인기칼럼
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[맥주人터뷰] Ep.10 경기도 김포시 취한보리 공방경기도 김포시 구래역 근처에는 취한보리라는 맥주 공방이 위치하여 있습니다. 김포시에서 주변 시민들에게 맥주를 만드는 방법 및 수제맥주를 시음하고 구매할 수 있는 매장으로서도 역할을 하고 있습니다. -
[김원장의 맥주 SSUL] No.011 기본재와 특수재한국맥주교육원에서 맥주 강의를 진행하면서 많이 사용하는 표현으로 기본재 맥주와 특수재 맥주가 있다. 기본재는 편의점 4캔 만원 대기업 브랜드나 호프집 라거 등이 해당하며 특수재는 전통적인 맥주들이나 수제맥주들을 뜻한다. 맥주의 세계에 본격적으로 입문한다는 것은 특수재 맥주를 알아가는 것에서 시작한다. -
[맥주人터뷰] Ep.09 부산 광안리 SÜDEN부산시 광안리에는 주든(SÜDEN)이라는 수제맥주 전문 펍이 운영 중 입니다. 부산의 독일식 맥주를 전문으로 하는 '툼브로이' 의 직원들이 툼브로이의 도움을 받아 설립한 펍으로 독일식 맥주에 국한되지 않고 다양한 타입의 맥주를 소비자들에게 소개하고 있는 펍입니다.






