맥주를 좋아하지만, 아직 맥주를 잘 모르는 분들께 추천합니다.
홉, 맥아, 효모 등의 맥주 기본 재료들에 관한 몰랐던 정보들을 알려드립니다.
맥주의 원재료가 어떤 것들이 있는지 알아보면서
해당 원재료가 강조된 맥주들의 맛을 직접 시음해봅니다.
맥주 맛을 잘 표현할 줄 몰랐던 사람들도, 해당 클래스를 들으면
맥주의 맛이라는 것이 어떤 건지 파악할 수 있게 됩니다.
맥주 초보가 많은 단체에서 가장 무난하게 수강할 수 있는 입문용 베스트셀러 강좌입니다!
더불어 수제맥주의 탄생 배경까지
맥주의 A-Z 까지 쉽고 재미있게 설명드립니다!
[진행 방식 관련 안내 : 한국맥주교육원 내방 시]
- 한국맥주교육원은 서울시 종로구 인사동에 위치하여 있습니다.
- 50평 규모로, 40명 동시 수용 가능합니다.
- 맥주 시음 클래스 도중 원하신다면 식사가 가능 합니다. (포장 주문, 배달 주문 가능)
- 행사 때 제공되는 맥주들은 대부분 처음 보는 희귀한 맥주들입니다.
- 맥주는 330ml 기준 1병을 4명이 나눠 마시며, 750ml 기준 1병은 8명이 나눠 마십니다.
- 강의 시작 후 진행되면서 맥주가 하나하나 순차적으로 제공되는 방식입니다.
- 시음과 함께 동료들과 담화를 나누는 시간을 드리며, 시간이 되면 맥주 설명이 시작됩니다.
- 설명이 끝나면 다음 맥주가 제공되며, 다시 동료들과 이야기를 나누는 시간입니다.
- 모든 맥주의 제공과 설명이 끝나면 맥주 시음회는 종료됩니다.
- 기업의 문화행사, 모임, 특별한 이벤트 등등에 맥주 시음 클래스로 찾아갑니다.
- 서울~경기 지역은 12명 이상, 기타 지역은 20명 이상일 경우 출장 강의가 진행됩니다.
- 시음 맥주, 시음 컵 등등은 한맥원에서 지참하는 기본 물품입니다.
- 행사장에서 식사, 간식을 준비하셨다면 시음 클래스로 제공되는 맥주와 함께 드실 수 있습니다.
- 맥주 시음 클래스는 PPT 파일로 진행됩니다. PPT 자료를 발표할 수 있는 환경에서 진행 가능합니다.
- 맥주는 330ml 기준 1병을 4명이 나눠 마시며, 750ml 기준 1병은 8명이 나눠 마십니다.
따라서 수강 인원이 많은 곳이라면 원활한 맥주 배분을 위해 4인 1테이블로 세팅해주시면 편합니다.
- 진행 방식은 상단의 학원 내방 부분에 설명드렸으니 참고바랍니다.
- 경기남부, 강원, 충청, 전라, 경상, 제주 등의 지역은 출장비가 실비로 발생합니다.