맥주계 소식들
세계 맥주 산업의 글로벌 동향부터 국내 크래프트 씬의 생생한 현장까지.
시대를 앞서가는 가장 발 빠른 맥주 트렌드를 전해드립니다.
INDUSTRY & INSIGHTS
-
기업 맥주강의, 문의부터 진행까지 이렇게 움직입니다테마 선정부터 결제까지 네 단계로 정리했습니다. 최소 인원, 소요 시간, 사내 출강 가능 여부까지 담당자가 미리 확인하면 좋을 항목을 함께 담았습니다.한국맥주교육원 2026-09-13 1 -
[맥주人터뷰] Ep.08 경기도 하남시 JH Brewing경기도 하남시와 서울시의 경계에 있는 신식 건물에 자리잡은 수제맥주 양조장 JH Brewing 은 홈브루어 출신 청년이 설립한 곳으로, 1인으로 운영하는 맥주 양조장입니다. JH 브루잉에 관련된 인터뷰를 담았습니다.한국맥주교육원 2026-09-08 50 -
[맥주人터뷰] Ep.07 서울 강서구 화곡역 당근슈퍼맥주 전문 바틀샵은 서울에도 몇 없는 형태의 매장입니다. 대부분의 사람들은 편의점에서 익숙한 맥주를 구매하지만, 막상 독특한 맥주를 찾는다면 바틀샵을 방문해야 합니다. 하지만 바틀샵의 존재를 모르기 때문에 "xx 맥주 어디서 사나요?" 와 같은 질문을 반복하곤 합니다. 서울 서부지역 주민이라면 방문해봐야 할 맥주 전문 바틀샵 겸 당근슈퍼입니다.한국맥주교육원 2026-09-02 71 -
[맥주人터뷰] Ep.06 경기 광주 생활 술공방 '화술'판교에서 여주를 오가는 경강선 전철역인 경기 광주역에서 보도로 이동 가능한 거리에 생활 술공방 '화술'이 운영중에 있습니다. 수제맥주를 비롯한 전통주, 증류주, 칵테일 등등 주류가 좋아 모든 주류를 다루는 종합 주류 공방입니다. Ep.06 에서는 '화술' 공방에 대한 이야기를 들어봅니다.한국맥주교육원 2026-08-22 62 -
[맥주人터뷰] Ep.05 서울-경기 sound ON the pub화려한 유흥 상권보다는 동네 상권에서 평균 12평 남짓의 영국느낌 펍(Pub) 컨셉으로 운영되는 sound ON the pub. 숙련된 펍 매니저 '사운드 온 지기' 의 맥주 추천으로 지역 손님들을 다양한 맥주의 세계로 끌어들이고 있습니다. 동네 사랑방과 같은 컨셉 + 음악과 곁들여진 매장 컨셉으로 운영되는 sound ON the pub 과의 인터뷰입니다.한국맥주교육원 2026-08-18 248 -
[맥주人터뷰] Ep.04 서울 서대문 Brewery304서울 중심부 독립문역과 서대문역 사이에는 영천시장이라는 전통시장이 있고, 그 옆에 바로 작은 수제맥주 양조장 Brewery304 가 운영되고 있습니다. 국내 수제맥주 시장에서는 '고양이가 우주를 구한다' 시리즈로 잘 알려진 곳으로, 아늑한 분위기의 도심 속 맥주 양조장입니다.한국맥주교육원 2026-08-13 68 -
[맥주人터뷰] Ep.03 고양 카페 드 메헬렌'카페 드 메헬렌' 은 구덴 카롤루스, 안트베릅스 비어, 아일렌보쉬 람빅 등등 벨기에 맥주를 전문적으로 수입하여 취급하는 '비욘드 컴퍼니' 가 운영하는 벨지안 비어 카페입니다. 작년까지는 경기도 이천시에서 운영되었으나 올해부터는 경기도 고양시 향동으로 거처를 옮겨 운영중입니다.한국맥주교육원 2026-08-09 115 -
[맥주人터뷰] Ep.02 청주 홀리데이 브루어리충청북도 청주시에는 오랜기간 준비하여 작년에 문을 연 크래프트 맥주 양조장 홀리데이 브루어리가 있습니다. 청주시를 대표하는 크래프트 맥주 양조장으로서 지역과 연계하는 여러 프로그램을 기획중인 곳으로, 앞으로의 행보가 기대됩니다.한국맥주교육원 2026-08-05 194 -
[한맥원 소식] 한국맥주교육원 Certified Cicerone® 시험 대비 주말반 오픈내년 3월 말에 진행될 Certified Cicerone® 테이스팅&데모 시험을 대비하여 한국맥주교육원이 1월부터 3월까지 매주 일요일 낮에 시험대비반을 운영할 예정이다한국맥주교육원 2026-08-04 65