한국맥주교육원

KOREA

BEER ACADEMY

한국 맥주
문화의 기준

맥주를 배우는 시간을 넘어, 취향과 감각, 지식과 산업을 연결하는 교육의 새로운 기준을 세웁니다.

한맥원은 교육을 넘어, 한국 맥주 문화의 다음 장면을 준비합니다.
우리는 맥주를 더 깊이 이해하는 사람을 늘리고, 더 좋은 브랜드와 더 건강한 시장, 더 풍부한 문화를 연결하는 기반이 되고자 합니다.

Education

맥주 교육의 기준

산발적인 지식을 넘어, 맥주를 온전히 이해하고 감각을 훈련하기 위한 가장 체계적이고 전문적인 커리큘럼을 제공합니다.

Culture

취향과 감각의 발견

미각을 훈련하고 시야를 넓히며, 흔들리지 않는 자신만의 견고한 취향을 완성하는 문화적 경험을 제안합니다.

Industry

실무와 비즈니스의 성장

현업의 문제를 해결하고 F&B 비즈니스의 수준을 한 차원 높이는 탄탄한 실무 지식 을 연결합니다

Community

지식과 영감이 교차하는 살롱

단순한 수강과 수료를 넘어, 한국 크래프트 맥주 문화를 이끌어갈 단단한 네트워크를 구축합니다.

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교육 프로그램

코스 과정

맥주의 뼈대를 세우고 감각을 확장하는 정규 과정입니다.
기초 브루잉 실습부터 대신 맥주 자격증, 드래프트 시스템 코스, 맥주 스타일 분석까지.
단순히 마시는 것을 넘어 맥주가 만들어지는 과학과 역사를 이해하고 직접 레시피를 설계하는 능력을 기릅니다.

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교육 프로그램

씨서론 프로그램

글로벌 스탠다드를 향한 가장 확실한 도약. 국제 공인 맥주 전문가 자격증인 씨서론(Cicerone) 취득을 위한 심화 과정입니다. 체계적인 이론과 고강도 관능 훈련을 통해 세계가 인정하는 최고 수준의 미각과 지식을 증명합니다.

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교육 프로그램

맥주관리사 과정

완벽한 한 잔을 완성하는 산업 실무의 핵심. 케그(Keg) 관리, 라인 세척, 푸어링 스킬 등 현업에서 즉각적으로 요구되는 드래프트 시스템의 모든 것을 다룹니다. F&B 실무자와 예비 창업자에게 최적화된 철저한 품질 관리 실습 과정입니다.

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교육 프로그램

일일 클래스

일상에 밀도를 더하는 하루 동안의 지적인 미식 탐험. 맥주의 다채로운 풍미를 경험하고 견고한 취향을 발견하는 시간입니다. 뻔한 회식을 넘어 새로운 영감과 대화를 나누고 싶은 소그룹 및 기업 조직에게도 완벽한 문화적 경험을 제공합니다.

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WORKSHOP

WORK

조직의 문화가 되는 특별한 워크샵

단순한 모임을 넘어, 팀의 결속과 영감을 채워줄
맞춤형 클래스를 제안합니다.

SHOP

한맥원 기업 · 단체 강의

한맥원와 함께한 특별한 발자취

수많은 기업과 기관이 이미 한국맥주교육원과 특별한 경험을 나누었습니다.

맥주로 이어지는 공간,
한맥원 라운지

한국 맥주 산업과 문화의 궤적을 기록하고
전문가의 깊이 있는 인사이트를 축적합니다.

맥주계 소식들

맥주관련 정보

브루잉 랩으로의 초대

언제든 문을 두드려주세요.
향긋한 몰트 내음이 가득한 한맥원의 브루잉 랩이 당신을 기다립니다.

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